Superviseur/e des opérations

Posted 4 days ago

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Job Description

Description du rôle :

Le superviseur des opérations a comme rôle d'assurer la supervision de 3 à 4 restaurants McDonalds situés dans les villes de Acton Vale, Melbourne, Ste Hélène, Sorel et Tracy. La personne sélectionnée relèvera du propriétaire franchisé et aura la responsabilité de fournir le coaching et l'orientation afin de maximiser les opérations, la satisfaction de la clientèle, la croissance des ventes ainsi que les bénéfices à long terme. Elle devra bâtir une relation d'affaire positive avec l'équipe de gestion en restaurant et travailler en collaboration avec les ressources humaines de la région, les gérants ainsi que le directeur régional.

Atouts :

Bilingue
Capacité d'analyse
Amélioration continue
Gestion d'équipe

Description de tâche :

Personnel :

Collaborer avec la superviseure des ressources humaines à l'atteinte des objectifs RH
Préparer et présenter des évaluations de rendement basées sur des buts et objectifs précis pour chaque gérant de restaurant
Développer et encadrer des équipes de gestion formées, complètes et mobilisées
Contribuer à l'amélioration continue des connaissances, des procédures opérationnelles et des capacités de ses équipes par l'entremise du perfectionnement et de la formation
Démontrer et renforcer les comportements de leadership et les pratiques minimales relatives au personnel requis pour obtenir l'engagement des équipiers, des chefs de quart et de l'équipe de gestion en restaurant
Récompenser et reconnaître les résultats des employés des restaurants
S'assurer que tous ses restaurants ont le personnel requis pour maximiser le potentiel de ventes et réduire le roulement des employés
Consulter les équipes de gestion des restaurants sur les mesures du niveau d'engagement des employés et aider à exécuter le plan fixé afin d'accroître la loyauté, la satisfaction et la fierté des employés envers McDonald's

Opérations du restaurant/Accroissement des ventes :

Protéger la marque McDonald's en s'assurant que les restaurants respectent les normes de McDonald's en matière d'opération du restaurant, de sécurité et d'aseptisation
Former les gérants et équipes de gestion des restaurants relativement aux systèmes assurant des normes élevées en tout temps
S'assurer que les restaurants exécutent correctement les promotions nationales et régionales
S'assurer qu'un plan de marketing local continu existe pour chaque restaurant
Coordonner la mise en place et l'exécution de nouveaux produits et processus dans les restaurants

Résultats commerciaux :

Être responsable de créer un environnement de travail positif tout en collaborant avec les gérants et les équipes de gestion des restaurants pour élaborer et atteindre les objectifs commerciaux du plan d'entreprise
Utiliser toutes les ressources disponibles comme l'analyse des écarts, les rapports de satisfaction du client, etc. pour identifier les occasions et les menaces pour bâtir un plan d'affaires dans le but d'optimiser le potentiel du marché
Effectuer des vérifications de ses restaurants pour s'assurer que les pratiques et les marches à suivre relativement aux caisses, à la sécurité, etc. sont respectées
Superviser l'exécution de plans de réinvestissement sur une base annuelle incluant l'ouverture de nouveaux restaurants, les reconstructions, les rénovations, l'achat d'équipement, etc.

LE CANDIDAT IDÉAL POSSÈDERA :

Une expérience de 8 - 10 ans dans la gestion d'un restaurant
De solides aptitudes en communication orale et écrite, en gestion de la performance des employés et de leur développement, en gestion et organisation du temps
Des aptitudes en relations interpersonnelles, dont la capacité à travailler efficacement en équipe et sera reconnu par ses pairs comme un leader disponible, à l'écoute et positif autant auprès du personnel qu'auprès de la clientèle
Une bonne connaissance des rapports de gestion et des bénéfices (P&L) et ce pour un restaurant
Une grande expérience opérationnelle dans le domaine de la restauration et dans la gestion d'équipe
Une grande intégrité professionnelle, le sens de l'éthique, un grand dynamisme ainsi qu'un haut niveau de motivation
Une capacité d'analyse du contrôle des coûts d'exploitation et de composer avec les audits de sécurité des aliments
Une disponibilité flexible pour travailler les fins de semaine
Communication orale et écrite en Français, l'Anglais serait un atout

UNE RÉMUNÉRATION GLOBALE

AVANTAGEUSE :

Salaire compétitif : entre 69 000 - 90 000$ selon expérience
Programme d'assurances collectives
Programme de boni à l'atteinte des résultat très avantageux
Allocation pour la voiture et remboursement du cellulaire
Programme d'aide aux employés
Allocation compte santé et mieux-être
Partage des bénéfices
Horaires flexibles
4 jours de congés bonis
2 journées de congés payées à Noel
Repas gratuits dans l'ensemble de nos établissements
Activités, reconnaissance, événements sociaux et plus encore

L'utilisation du genre masculin a été adoptée afin de faciliter la lecture et n'a aucune intention discriminatoire.

About McDonald's

At McDonald’s® Canada our People Vision is for our people to feel valued and proud to work here. In fact we aim to be the best employer in every one of our Canadian communities. Each person at McDonald’s plays an important role. Crew and managers work together, constantly communicating and supporting each other in a team atmosphere that is busy and challenging, but always aims to be co-operative and fun. One of the best things about working with us is the potential for lasting friendships. The interesting people you’ll meet will ensure you have a great time at work. And if you enjoy social activities, you’ll have chances to spend time with your colleagues at special company events including summer picnics, holiday parties and other organized outings.